الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
5 مشترك
منتديات 5 ستارز :: منتديات التسلية Amusement & Fun Forums :: الـفـكـاهـة والـطـرائـــــف Humour & Jokes
صفحة 1 من اصل 1
الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
ابريق لغلى الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت
الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
ابريق لغلى الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت
الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات
loleta@ عضو مظبط الدنيا @
-
عدد الرسائل : 1121
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 22/07/2007
رد: الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
ياااااااااااااااااااااااااه
ايه الشلل ده
هما كده فاشلين في كل حاجة
مش فالحينت غير في حاجات حاجات واحنا الضحية
ايه الشلل ده
هما كده فاشلين في كل حاجة
مش فالحينت غير في حاجات حاجات واحنا الضحية
Aoya@ عضو حلو وشغال @
-
عدد الرسائل : 754
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 18/07/2007
رد: الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
هههههههههههههههههههههههههههه
كل ده عشان يعملوا شاى
طب لو مزنقوين فىه اوى كده
ماينزلوا يشربوه على القهوه اسهل
دى ناس هبله والله
كل ده عشان يعملوا شاى
طب لو مزنقوين فىه اوى كده
ماينزلوا يشربوه على القهوه اسهل
دى ناس هبله والله
sofy@ عضو حلو وشغال @
-
عدد الرسائل : 414
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 23/07/2007
رد: الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
هههههههههههههههههههههههههههههه
على رايك يا اويا هما مش فالحين غير فى حاجات حاجات
وليه يا صوفى ينزلو يشربوه على القهوه ما هما بعد اما يبهدلو المطبخ هيسيبوهولنا ويقرفونا ويقولو اعملو الشاى يعنى يبهدلونا وكمان فى الاخر احنا اللى نعمله
على رايك يا اويا هما مش فالحين غير فى حاجات حاجات
وليه يا صوفى ينزلو يشربوه على القهوه ما هما بعد اما يبهدلو المطبخ هيسيبوهولنا ويقرفونا ويقولو اعملو الشاى يعنى يبهدلونا وكمان فى الاخر احنا اللى نعمله
loleta@ عضو مظبط الدنيا @
-
عدد الرسائل : 1121
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 22/07/2007
رد: الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
ههههههههههههههههههههههه
بس خلي بالك واساأل أويا على كوباية الشاى اللي أنا بعملها بصراحة الطريقة اللي انتي كتباها بتتعمل على الرصيف
رد: الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
هههههههههههههههههههههه
يااااااااااه يعنى كل ده بيتعمل على الرصيف ماشى انا عاوزه اشرب شاى من ايدك يا ادمن اما اشوفك
يااااااااااه يعنى كل ده بيتعمل على الرصيف ماشى انا عاوزه اشرب شاى من ايدك يا ادمن اما اشوفك
loleta@ عضو مظبط الدنيا @
-
عدد الرسائل : 1121
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 22/07/2007
رد: الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
ههههههههههههههههههههه
طب بعد ما تشربى الشاى من ايده بقى ابقى قوليلى ابعتلك اغنيه انا اللى جبت ده كله لنفسى وغنيها يا بنتى مرتين فى اليوم قبل الفطار والعشا
طب بعد ما تشربى الشاى من ايده بقى ابقى قوليلى ابعتلك اغنيه انا اللى جبت ده كله لنفسى وغنيها يا بنتى مرتين فى اليوم قبل الفطار والعشا
samsoma@ عضو حلو وشغال @
-
عدد الرسائل : 637
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 18/08/2007
رد: الرجاء من البنات الدخول للضحك على الشباب
هههههههههههههههههههههههههههههه
اه صح ده انتى مجربه قبل كده لا انا اخلينى فى بيتنا احسن بدال ما يجرالى حاجه
مبرسى يا سوما على النصيحه الغاليه دى
اه صح ده انتى مجربه قبل كده لا انا اخلينى فى بيتنا احسن بدال ما يجرالى حاجه
مبرسى يا سوما على النصيحه الغاليه دى
loleta@ عضو مظبط الدنيا @
-
عدد الرسائل : 1121
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 22/07/2007
منتديات 5 ستارز :: منتديات التسلية Amusement & Fun Forums :: الـفـكـاهـة والـطـرائـــــف Humour & Jokes
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى